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交替氧化酶與氧親和力高于細(xì)胞色素氧化酶。
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植物組織在35—40°C以上條件下,溫度愈高,其呼吸強(qiáng)度隨時(shí)間的延續(xù)而下降也愈快。
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呼吸商越高,底物本身氧化程度越低。
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