判斷題

牛乳中的脂肪含有人體所必需的全部氨基酸。（）

答案：錯(cuò)誤

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家豬是由野豬馴化改進(jìn)而成的肉用家禽，在我國(guó)有6000—7000的飼養(yǎng)歷史。

答案：正確

單項(xiàng)選擇題

某飯店供應(yīng)“菠蘿咕咾肉”，其內(nèi)扣毛利率為46%，其外加毛利率是多少？（）

A.75.56%
B.85.19%
C.80.29%
D.99.29%