單項選擇題

有關血脂異?;颊唢嬍持委煹脑瓌t,下列哪項是錯誤的()

A.飽和脂肪酸攝入可以增加膽固醇的合成
B.不飽和脂肪酸可以降低膽固醇和LDL-C,因此可以大量攝入
C.飲食中的碳水化合物應以谷類為主
D.應較多進食富含纖維的食物
E.可增加飲食中的抗氧化性維生素

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