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經(jīng)常有不法商販用甲醛、硼酸等物質(zhì)處理水產(chǎn)品,其原因是:()
A.可以使含水量提高從而增重
B.讓肉質(zhì)更好
C.增加營養(yǎng)
D.防腐,使賣相更好看
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生豆?jié){對人體有害,是因為大豆中含有的:()
A.黃酮
B.蛋白質(zhì)
C.皂苷
D.多糖
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單項選擇題
古人說的“酢”指的是今天的:()
A.醬油
B.豆油
C.醋
D.酒
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