通常由珠心或者珠被的細(xì)胞直接發(fā)育而成的胚稱為不定胚。
有些植物的珠心組織隨種子的發(fā)育而增大,形成一種類似胚乳的貯藏組織,稱外胚乳。例如藜科、石竹科植物。
初生胚乳核的分裂始終都伴隨著細(xì)胞壁的形成,無游離核時(shí)期。細(xì)胞型胚乳自始至終是細(xì)胞的形式。大多數(shù)雙子葉合瓣花植物。