貯藏器官發(fā)生貯藏物質(zhì)分解,轉(zhuǎn)化成可溶性物質(zhì)運(yùn)到胚部:①作為呼吸基質(zhì);②作為合成新細(xì)胞的材料。
耐寒性作物:最低0~4℃;最適20~28℃;最高40℃。 喜溫性作物:最低6~12℃;最適30~35℃;最高40~42℃。