單項選擇題煙葉在烘烤過程中，出現(xiàn)回青是由于（）。烤房內(nèi)濕度過小所致。

A．溫度上升過慢
B．溫度上升速度過快
C．溫度太低
D．溫度不穩(wěn)定


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題定色期全炕煙葉已變黃．而含水量大，干燥程度低，易導致煙葉（）。

A．變黃過度
B．變黃不足
C．烤青
D．烤紅

2.單項選擇題烘烤時。底棚過低時或底棚裝煙過密，易導致煙葉（）。

A．烤糟
B．掛灰
C．青尖
D．烤紅

3.單項選擇題煙葉烘烤時，起點溫度太高，易導致煙葉（）。

A．烤紅
B．掛灰
C．青尖
D．蒸片

4.單項選擇題煙葉在烘烤中，若點火后（），易導致底棚煙葉烤青。

A．升溫過快
B．升溫過慢
C．濕度過大
D．排濕不夠

5.單項選擇題對棕色化反應的控制，只能通過（）和時間來調(diào)節(jié)。

A．燒火
B．對環(huán)境溫濕度條件
C．通風排濕
D．降低煙葉變黃程度