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單項(xiàng)選擇題
食品的放射性污染是指食物中放射性物質(zhì)來源于人為放射性核素,如()、核設(shè)施意外事故
A.核物質(zhì)
B.核元素
C.核爆炸
D.核原料
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單項(xiàng)選擇題
食品的化學(xué)性污染主要有化學(xué)農(nóng)藥污染、食品添加劑污染、()污染等
A.微生物
B.容器及包裝物
C.有害動(dòng)物
D.沙門氏菌
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單項(xiàng)選擇題
污染食品的有害化學(xué)物質(zhì)主要包括某些有機(jī)和無機(jī)化合物及一些()
A.金屬毒物
B.金屬制品
C.動(dòng)物毒物
D.植物毒物
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