填空題

電子稱現行粒子秤絕對誤差（），粉子秤（），油稱（）。

答案： ±1.5kg，±2kg，±2kg

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配料誤差：1000kg以內，不超過（）。

答案： ±5kg

配料工生產交接班的項目是：（）

答案：上班生產情況、設備運行情況、衛(wèi)生情況、遺留及需注意的問題