問答題

【簡答題】預混料在混合工序中的加料順序是怎樣的？

答案： 預混料加料順序：
先加70~80%的載體，再添加脂肪混勻；
再加添加劑，在添加劑上覆蓋剩下的20~30%的載體。
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答案： 目的和用途
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工藝檢測：為制定混合...
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