名詞解釋

蛋白質(zhì)的作用

答案：

構(gòu)成集體組織，調(diào)節(jié)生理機能，增強機體的抵抗力，供給能量。
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名詞解釋

完全蛋白質(zhì)
答案：

含必須氨基酸種類齊全比例適當，不但能夠維持成人健康，并能促進兒童生長發(fā)育的蛋白質(zhì)。
名詞解釋

運動醫(yī)學
答案： 是醫(yī)學與體育運動相結(jié)合的一門基礎和臨床多學科綜合性應用醫(yī)學學科，是研究體育運動有關的醫(yī)學問題。
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