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問答題
【簡答題】請舉出三種公共區(qū)域常用的清潔劑說明其用途。
答案:
常用清潔劑主要有:
(1)臘水保護(hù)—地面;
(2)擦銅水—專門去銅銹;
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問答題
【簡答題】當(dāng)客房服務(wù)員打掃房間衛(wèi)生時(shí),客人回來了,客人將買來的水果放入冰箱,順手拿出一聽可樂.拉開拉環(huán),坐到沙發(fā)上,邊飲邊與服務(wù)員交流,系列動(dòng)作合情合理。服務(wù)員做完房后,將房門輕輕關(guān)上,突然服務(wù)員產(chǎn)生了疑問,房間住的是外賓,為什么進(jìn)來的是中國人,對此應(yīng)如何處理?
答案:
(1)服務(wù)員后悔沒有對客人身份進(jìn)行驗(yàn)證,而讓客人進(jìn)入了房間是錯(cuò)誤的;
(2)迅速通知本層服務(wù)員或領(lǐng)班關(guān)注此房,...
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問答題
【簡答題】某飯店一名客人投訴洗衣問題。原來客人將新買來的一件T恤衫送洗衣房水洗,送回后客人發(fā)現(xiàn)縮短了l/5,客人堅(jiān)持要求飯店按原價(jià)賠償,對此飯店應(yīng)如何處理?
答案:
(1)由飯店負(fù)責(zé)人和洗衣房經(jīng)理迅速趕到客人房間,傾聽客人投訴,向客人表示歉意;
(2)在征得客人同意的情況下送...
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