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【簡(jiǎn)答題】酒店的前廳部共分為哪幾個(gè)功能區(qū)?
答案:
前廳是酒店的中心,是酒店中及客人活動(dòng)、交通、服務(wù)、休息等多功能于一體的共享空間。前廳可分為客人活動(dòng)區(qū)、服務(wù)區(qū)、休息區(qū)、公...
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【簡(jiǎn)答題】前廳服務(wù)與管理的發(fā)展趨勢(shì)是什么?
答案:
1)個(gè)性化服務(wù)進(jìn)一步加強(qiáng)。一“金鑰匙”為代表的前廳部的個(gè)性化服務(wù)獎(jiǎng)受到更多的重視。
2...
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【簡(jiǎn)答題】大堂副理應(yīng)具備什么素質(zhì)?
答案:
1)知識(shí)。必須具備廣泛深入的前廳部業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉前廳服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和接待禮儀,了解旅游法規(guī)、公共關(guān)系、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)知識(shí)...
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