問答題

【簡答題】客房裝飾布置的原則是什么？

答案：

①實用；
②美觀；
③安全；
④特色；
⑤經(jīng)濟。
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問答題

【簡答題】客房在飯店中的地位是什么？
答案： （1）客房是飯店的基本設(shè)施和主體部分
（2）客房商品質(zhì)量是飯店商品質(zhì)量的重要標志
（3）客房部的管理...
問答題

【簡答題】客房價格的主要影響因素是什么？
答案： 1）影響客房定價的內(nèi)在因素
（1）投資成本（2）非營業(yè)部門費用分攤（3）非盈利性服務(wù)支出（4）飯店的等級標準<...
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