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餐飲服務的好壞不僅直接影響餐飲部的(),也直接影響酒店的()和()。
答案:
經(jīng)濟效益;形象;聲譽
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單項選擇題
當客人與客人交談時,服務員()。
A.可以隨意插話
B.不可以隨意插話
C.可以趨前旁聽
D.可以打斷客人談話
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單項選擇題
對飯店員工坐姿的要求是:坐得端正、穩(wěn)重、自然、親切,給人一種()感。
A.優(yōu)美
B.滿意
C.舒適
D.大方
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