單項選擇題貴賓抵達飯店前保衛(wèi)部制定的內(nèi)容有(),值班安排,重點部位檢查,路線保衛(wèi)和交通管理等。

A、保安總指揮
B、警戒崗的位置
C、警戒黃線的位置
D、便裝警衛(wèi)的設(shè)置


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1.單項選擇題職業(yè)道德是由人們的()的影響來保證的。

A、職業(yè)責任感、職業(yè)義務感和勞動紀律
B、職業(yè)信念、價值取向和行規(guī)
C、社會公德、角色意識和社會輿論
D、職業(yè)責任感、職業(yè)義務感和社會輿論

2.單項選擇題客房原始記錄的特點是經(jīng)常性、廣泛性、()和群眾性。

A、準確性
B、直觀性
C、真實性
D、規(guī)范性

3.單項選擇題客房部使用的機器清潔設(shè)備有(),吸水機、洗地機、洗地毯機和打蠟機等。

A、吸塵器
B、玻璃清潔器
C、房務工作車
D、擠水器

4.單項選擇題下列選項不屬于餐飲部運轉(zhuǎn)程序的是()。

A、開餐前的準備工作
B、迎賓服務
C、餐后結(jié)束工作
D、任務分配

5.單項選擇題下列選項不屬于部門協(xié)調(diào)目的是()。

A、營造良好的工作氛圍
B、了解其他部門員工素質(zhì)
C、提高工作效率
D、培養(yǎng)團隊精神

最新試題

飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應譯為()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題