單項(xiàng)選擇題客房部常用表單(原始記錄)從記錄到檢查核實(shí),從保管到加工整理要由()。

A、每個(gè)服務(wù)員人人有責(zé)
B、專人負(fù)責(zé)
C、客房部門經(jīng)理負(fù)責(zé)
D、飯店經(jīng)理負(fù)責(zé)


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2.單項(xiàng)選擇題下面說法正確的是()。

A、星級(jí)飯店客用香皂的重量要求是每塊不低于25克,最多可達(dá)到45克
B、星級(jí)飯店客用香皂的重量要求是每塊不低于30克,最多可達(dá)到40克
C、星級(jí)飯店客用香皂的重量要求是每塊不低于30克,最多可達(dá)到45克
D、星級(jí)飯店客用香皂的重量要求是每塊不低于35克,最多可達(dá)到40克

4.單項(xiàng)選擇題在我國的法定計(jì)量單位中,有些非物理量的單位可用()與符號(hào)構(gòu)成組合單位。

A、阿拉伯?dāng)?shù)字
B、漢字
C、英文
D、拉丁文

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于部門間的協(xié)調(diào)原則內(nèi)容的是()。

A、共同協(xié)商
B、分工協(xié)作
C、互不推諉
D、本位主義

最新試題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題