名詞解釋

食用菌（edible mushrooms）

答案：

指真菌中有肥大肉質(zhì)和膠質(zhì)的繁殖器官（子實體），可以供人類吃食的大型的絲狀真菌。

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食用菌（edible fungi）

答案：

泛指所有可以吃食的真菌。

半知菌（fungi imperfecti）

答案：

因為只了解其生活史的一半，因此常稱為半知菌。