當(dāng)液體的流動(dòng)曲線為通過坐標(biāo)原點(diǎn)的一條直線時(shí)，我們把具有這種流動(dòng)性質(zhì)的液體稱（）。如果液體的剪切應(yīng)力與剪切速率之間的關(guān)系為過原點(diǎn)的一條曲線時(shí)，則這種液體稱為（）。

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農(nóng)業(yè)物料的流變特性是研究物料在外力作用下產(chǎn)生的變形和流動(dòng)，以及載荷作用的時(shí)效。流變特性用（）（）和（）三個(gè)參數(shù)表示，我們把研究物體形變和流動(dòng)的科學(xué)稱為流變學(xué)。

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