冷庫蒸發(fā)器是否需要融霜，須觀察（）等現(xiàn)象綜合判斷，這個(gè)知識(shí)應(yīng)寫入教案的教學(xué)內(nèi)容中。

玻璃管直讀式液位計(jì)的缺點(diǎn)是（）。

在國家最新標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)活塞式制冷壓縮機(jī)及螺桿式制冷壓縮機(jī)規(guī)定的名義工況一般有（）。

在制冷壓縮機(jī)中，一般無需溫度監(jiān)視裝置的是（）。

干式蒸發(fā)器一般采用的膨脹閥類型有（）。

酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。

氨用臥式殼管式冷凝器換熱管一般常用的材質(zhì)是（）。

將冷藏與保鮮工藝相結(jié)合，盡量采用包裝化冷藏，一方面可以減少果蔬的干耗，另一方面可減少（）的結(jié)霜。

手動(dòng)式膨脹閥主體采用的材質(zhì)有（）。

關(guān)于使用有機(jī)制冷劑時(shí)，高溫型活塞式單級(jí)制冷壓縮機(jī)的使用范圍正確的有（）。