酶對食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時酶的活性最強(qiáng)。

風(fēng)險(xiǎn)控制策劃是指根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評價的結(jié)果（）。

關(guān)于使用有機(jī)制冷劑時，高溫型活塞式單級制冷壓縮機(jī)的使用范圍正確的有（）。

玻璃管直讀式液位計(jì)的缺點(diǎn)是（）。

排管式蒸發(fā)器按結(jié)構(gòu)不同可分為哪些類型（）？

培訓(xùn)制冷系統(tǒng)節(jié)能降耗知識之前，應(yīng)先培訓(xùn)（）相關(guān)知識。

（）的劃分其實(shí)是利用風(fēng)險(xiǎn)大小的計(jì)算公式來估計(jì)風(fēng)險(xiǎn)大小。

氨用臥式殼管式冷凝器換熱管一般常用的材質(zhì)是（）。

低溫螺桿制冷壓縮機(jī)應(yīng)選擇黏度為（）mm2/s 的冷凍機(jī)油。

在制冷壓縮機(jī)中，一般無需溫度監(jiān)視裝置的是（）。