填空題

旅店清洗消毒間地面與墻面應使用防水、防霉、可洗刷的材料，墻裙高度不得低于（）米，地面坡度不小于（），并設有（）裝置。

答案： 1.5；2%；機械通風

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《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準（GB9666—1996）》》規(guī)定，理發(fā)刀具、胡須刷、毛巾不得檢出（）。

答案：大腸菌群和金黃色葡萄球菌

天然游泳場所每年開放前應經(jīng)（）合格后方可對外開放，同時應根據(jù)國家有關標準要求中規(guī)定的項目定期進行水質檢驗，每月不少于（），監(jiān)測結果應向公眾公示

答案：衛(wèi)生部門水質監(jiān)測；1次