填空題

細菌性食物中毒發(fā)病有明顯的（），（）最多。

答案：季節(jié)性；5-10月

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食品中毒病人的臨床表現(xiàn)基本相似，這是因為病人都是由相同的（）引起的。

答案：致病因子

食物中毒潛伏期短，發(fā)病急劇、病程亦較短。潛伏期一般在（）。

答案：數(shù)分鐘至48小時內(nèi)