單項選擇題志賀氏菌屬包括福氏志賀氏菌等()個群。

A.4
B.5
C.6
D.8


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1.單項選擇題志賀氏菌感染中,哪一項不正確()。

A.傳染源是病人和帶菌者,無動物宿主
B.宋內(nèi)氏志賀氏菌多引起輕型感染
C.福氏志賀氏菌感染易轉(zhuǎn)變?yōu)槁?br /> D.感染后免疫期長且鞏固

2.單項選擇題有關(guān)革蘭氏染色的原理,哪項是不正確的()

A.G+菌細(xì)胞壁致密,乙醇不易透人
B.G一菌細(xì)胞有肽聚糖層很厚
C.胞內(nèi)結(jié)晶紫一碘復(fù)合物可因乙醇溶解析出而脫色
D.G+菌所帶負(fù)電荷比G一菌多

3.單項選擇題大多數(shù)腸道桿菌是腸道的()

A.強(qiáng)致病菌
B.正常菌群
C.弱致病菌
D.以上都是

4.單項選擇題原子吸收分析中采用標(biāo)準(zhǔn)加人法進(jìn)行分析可消除()的影響。

A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學(xué)干擾
D.背景吸收

5.單項選擇題稱量時樣品吸收了空氣中的水分會引起()

A.系統(tǒng)誤差
B.偶然誤差
C.過失誤差
D.試劑誤差

最新試題

食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。

題型:單項選擇題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:單項選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。

題型:單項選擇題

黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。

題型:單項選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:單項選擇題

食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型:單項選擇題

比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

題型:單項選擇題

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。

題型:單項選擇題

食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。

題型:單項選擇題

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。

題型:單項選擇題