單項(xiàng)選擇題（）是反芻家畜蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定體系的核心。
A.蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值
B.蛋白質(zhì)凈利用率
C.蛋白質(zhì)降解率
D.氨基酸吸收率
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1.單項(xiàng)選擇題一般帶殼的餅粕類飼料粗纖維含量較高，適宜作（）飼料。
A.反芻動(dòng)物
B.家禽
C.豬
D.魚
2.單項(xiàng)選擇題粗纖維由纖維素、半纖維素和（）等組成。
A.六碳糖
B.木質(zhì)素
C.碳水化合物
D.非蛋白氮
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的平均含氮量為（），所以將凱式定氮測(cè)值乘以6.25作為粗蛋白質(zhì)的含量。
A.6.25%
B.16%
C.25%
D.84%
4.單項(xiàng)選擇題雛雞患多發(fā)性神經(jīng)炎，是由于日糧中缺乏維生素（）引起的。
A.維生素B2
B.維生素B12
C.維生素B1
D.維生素E
5.單項(xiàng)選擇題（）通常是家禽“玉米＋豆粕型飼糧”的第一限制性氨基酸。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.胱氨酸
D.色氨酸
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