單項(xiàng)選擇題自由水的蒸發(fā)溫度一般為（）。

A.100℃
B.105℃
C.95℃


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1.單項(xiàng)選擇題干燥就是（）的蒸發(fā)。

A.化合水
B.結(jié)晶水
C.自由水

2.單項(xiàng)選擇題連續(xù)式均化庫(kù)它能（）。

A.只起均化作用
B.同時(shí)進(jìn)料、均化和出庫(kù)
C.只能進(jìn)料不能出庫(kù)

3.單項(xiàng)選擇題空氣攪拌又分為（）。

A.間歇式和和連續(xù)式
B.多庫(kù)搭配和機(jī)械倒庫(kù)
C.單庫(kù)與多庫(kù)并存

4.單項(xiàng)選擇題合格率的含義是指若干個(gè)樣品在（）的百分率。

A.合格數(shù)
B.不合格數(shù)
C.規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上、下限之內(nèi)

5.問(wèn)答題烘干的基本原理？