單項選擇題下列不適合做頭盤菜的是（）

A.沙拉
B.鵝肝醬
C.焗蝸牛
D.布丁


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1.單項選擇題主張品茶要“咀嚼回甘”的人是（）

A.陸羽
B.白居易
C.乾隆
D.康熙

2.單項選擇題上海茶樓興起于（）

A.宋代
B.清代
C.明代
D.近代

3.單項選擇題下列不是蒙古族節(jié)日的是（）

A.那達慕大會
B.祭敖包
C.洗澡節(jié)
D.馬奶節(jié)

4.單項選擇題在社會民俗中，有“成不成，三瓶酒”說法的是（）族

A.藏族
B.蒙古族
C.滿族
D.壯族

5.單項選擇題食品節(jié)是（）國家的傳統(tǒng)節(jié)日

A.中國
B.日本
C.韓國
D.新加坡