分析產(chǎn)生下列實(shí)驗(yàn)結(jié)果的機(jī)理 生長(zhǎng)旺盛的麥苗在適溫、高溫條件下: (1)加水,有吐水現(xiàn)象; (2)加20%Nacl無(wú)明顯吐水; (3)冷凍處理,無(wú)明顯吐水