單項選擇題“酒店出售的是一種特殊的‘商品’——服務(wù)?!边@句話是()說的。

A、斯塔特勒
B、歌德
C、盧梭
D、高爾基


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1.多項選擇題下列選項中哪幾項屬于酒店的督導(dǎo)層?()

A、總監(jiān)
B、領(lǐng)班
C、部門經(jīng)理
D、主管

2.多項選擇題下列選項中屬于酒店管理原則的是?()

A、運(yùn)用權(quán)力
B、紀(jì)律
C、領(lǐng)導(dǎo)
D、勞動分工

3.多項選擇題以下選項中哪些管理層統(tǒng)稱為經(jīng)理?()

A、經(jīng)理
B、主管
C、總經(jīng)理
D、總監(jiān)

4.多項選擇題下列選項中哪幾項屬于經(jīng)理與管理層打交道時應(yīng)遵守的原則?()

A、忠誠
B、尊重
C、溜須拍馬
D、陽奉陰違

5.多項選擇題下列哪幾項是經(jīng)理對管理層的職責(zé)?()

A、完成各項工作任務(wù)
B、提供良好的環(huán)境
C、在預(yù)算內(nèi)經(jīng)營
D、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系