單項(xiàng)選擇題關(guān)于肽鍵的特點(diǎn)哪項(xiàng)敘述是不正確的?()
A.肽鍵中的C—N鍵比相鄰的N—C鍵短
B.肽鍵的C—N鍵具有部分雙鍵性質(zhì)
C.與α碳原子相連的N和C所形成的化學(xué)鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
D.肽鍵的C—N鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
E.肽鍵中C—N鍵所相連的四個(gè)原子在同一平面上
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1.單項(xiàng)選擇題某一溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為55%,此溶液蛋白質(zhì)含氮量的百分濃度為:()
A.8.8%
B.8.0%
C.8.4%
D.9.2%
E.9.6%
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維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中,主鍵是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是()
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下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是()
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下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
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下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的?()
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下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是()
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下列關(guān)于凝膠過(guò)濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是()
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在正常生理?xiàng)l件下,血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是()
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血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶,電泳速度最快且含量最多的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題