碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。

在進(jìn)行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。

對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）

白蛋白的主要功能不包括（）

分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。

在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

運動員膳食評價中，不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。