單項選擇題

碾皮的形態(tài)特征呈不規(guī)則形狀的一定面積上產(chǎn)生的極薄的表面起皮或脫落;一般有手感;碾皮后的金屬表面()。

A.產(chǎn)生亮光
B.產(chǎn)生剝離
C.失去原有光澤
D.產(chǎn)生擦傷

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