填空題

蒸汽對汽輪機金屬部件表面的熱傳遞有兩種方式，當金屬溫度低于蒸汽的飽和溫度時熱量以（）方式傳遞給金屬表面；當金屬表面溫度等于或高于蒸汽的飽和溫度時，熱量以（）方式傳遞給金屬表面。

答案： 凝結(jié)放熱；對流
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