判斷題

黃茶的沖泡程序與綠茶相近，其沖泡時的水溫與綠茶一致。

答案：錯誤

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現(xiàn)在的調(diào)飲法，比較常見的是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。

答案：正確

太平猴魁為殺青、毛烘、復(fù)焙等三道工序。

答案：錯誤