單項(xiàng)選擇題

食用菌溫度型的劃分是根據(jù)（）。

A.菌絲體生長適溫
B.子實(shí)體生長適溫
C.子實(shí)體分化適溫
D.孢子萌發(fā)的適溫

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單項(xiàng)選擇題

物品在100℃熱水中煮10分鐘的方法屬于（）。

A.滅菌
B.消毒
C.防腐
D.除菌

單項(xiàng)選擇題

目前世界范圍內(nèi)，食用菌產(chǎn)量最多的國家是（）。

A.美國
B.法國
C.中國
D.日本