問答題

【簡答題】雞腿菇在噴水管理上應(yīng)注意哪些問題?

答案: 勿噴關(guān)門水,不要噴水不勻,高溫時(shí)勿噴水(發(fā)菌期25℃以上、產(chǎn)菇期20℃以上),采菇前勿噴水、勿噴過濃的石灰水、肥水及藥水...
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【簡答題】薄膜覆蓋下的食用菌菌絲徒長,形成較厚的菌絲被。試分析產(chǎn)生的原因及后果,應(yīng)怎樣解決?

答案: 是薄膜覆蓋得太嚴(yán)、時(shí)間較長,造成了高溫、高濕、通氣差的不良環(huán)境條件,使菌絲徒長。菌絲徒長會(huì)導(dǎo)致出菇遲、出菇少或不出菇的后...
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【簡答題】母種轉(zhuǎn)管所需的一切準(zhǔn)備工作是什么。

答案:

需準(zhǔn)備酒精棉球、酒精燈、火柴、接種環(huán)、母種、無菌斜面培養(yǎng)基、標(biāo)簽等。提前30min熏蒸接種箱或開啟超凈工作臺(tái)。

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