食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場風(fēng)險(xiǎn)。

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

食用菌是一類喜（）真菌。

原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。

日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。

優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。