名詞解釋

要素飲食

答案：

是一種人工精制、營(yíng)養(yǎng)素齊全、由無(wú)渣小分子物質(zhì)組成的水溶性營(yíng)養(yǎng)合成劑。

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________是反映蛋白質(zhì)熱量營(yíng)養(yǎng)不良及肥胖癥的可靠指標(biāo)。正常值為_(kāi)_______。

答案：體重指數(shù)；18～25

靜脈營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始1～2周，__測(cè)定1次血清鉀、鈉、鈣、鎂和磷。病情穩(wěn)定后可延長(zhǎng)測(cè)定間隔，通常應(yīng)_測(cè)定1～2次；長(zhǎng)期靜脈營(yíng)養(yǎng)時(shí)，可_測(cè)定1次。電解質(zhì)平衡失常時(shí)應(yīng)增加測(cè)定次數(shù)，必要時(shí)__測(cè)定2次。

答案：每日；每周；每月；每日