名詞解釋

答案：

當(dāng)作用在物質(zhì)上的剪切應(yīng)力大于極限值時(shí)，物質(zhì)開始流動(dòng)，否則，物質(zhì)就保持即時(shí)形狀并停止流動(dòng)，具有這種性質(zhì)的流體稱為塑性流體

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答案：

在某一剪切范圍內(nèi)表現(xiàn)出剪切增稠現(xiàn)象，即粘度隨剪切率增大而升高

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