單項(xiàng)選擇題兒童生長時期如缺乏（），不僅發(fā)育緩慢，且骨骼發(fā)育不健全，可使身體矮小，牙齒不整齊，并可患軟骨癥。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鎘
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1.單項(xiàng)選擇題鋅普遍微量存在于各種食物中有急性中毒和慢性中毒臨床表現(xiàn)其慢性中毒為（）。
A.持續(xù)性嘔吐
B.頑固性貧血
C.肝臟腫大
D.血壓降低
2.單項(xiàng)選擇題易造成鋅中毒的病因有（）。
A.大量服用含鋅的食物
B.應(yīng)用鍍鋅器皿制備或貯存酸性飲料
C.誤服用藥用的氧化鋅
D.以上三種都對
3.單項(xiàng)選擇題老年人鐵的吸收量（）。
A.不變
B.減少
C.增加
D.先增加后減少
4.單項(xiàng)選擇題
影響鐵的吸收的因素有（）
①體內(nèi)貯存鐵的數(shù)量②紅細(xì)胞生成率
③骨髓功能狀態(tài)④促紅細(xì)胞生成素的含量
⑤體內(nèi)相關(guān)酶的數(shù)量⑥運(yùn)鐵球蛋白飽和度。
A.①②③⑤⑥
B.①③④⑤
C.②④⑤⑥
D.①②③④⑥
5.單項(xiàng)選擇題影響鐵吸收的因素中，和鐵價位有關(guān)的是（）。
A.食物因素
B.鐵的性質(zhì)及制劑
C.胃腸的因素
D.機(jī)體的狀態(tài)
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