名詞解釋

溫度補(bǔ)償作用

答案：

無論測(cè)定時(shí)的溫度如何，適應(yīng)于低溫環(huán)境的魚比適應(yīng)于高溫環(huán)境的魚有更快的蛋白質(zhì)合成率。
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蛋白質(zhì)效率能
答案：

是指魚體攝入每克粗蛋白后所增加的體重。
名詞解釋

魚類生理
答案：

研究魚類的各種生命活動(dòng)機(jī)能及其規(guī)律的科學(xué)。
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