判斷題

物料的含水量大于平衡含水量時，含水量和平衡含水量之差，稱為自由水分或自由含水量。

答案：正確

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機械去濕法用吸濕性物料吸附濕物料中的水分。

答案：錯誤

吸收速率即指氣液接觸表面積上單位時間內(nèi)吸收的溶質(zhì)量。

答案：錯誤