填空題

晾煙是將收獲的煙葉（或整株）懸掛在可以調(diào)節(jié)通風的晾房內(nèi)，進行調(diào)制，調(diào)制進程緩慢。在國外又分為（）兩類。

答案： 深色晾煙與淡色晾煙
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名詞解釋

烤煙
答案：

是將生長成熟的煙葉置于設(shè)有熱氣管道的烤房中，給以適宜的溫、濕度條件，使煙葉內(nèi)在成分進行生物化學變化，待煙葉變黃后烘干。
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