問答題

【簡答題】什么是屠宰檢疫。

答案：

屠宰檢疫是指在宰前，宰后及屠宰過程中，對動物及動物產品所實施的檢疫.屠宰檢疫包括宰前檢疫和宰后檢疫兩個環(huán)節(jié).

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答案：動物產地檢疫結果有合格和不合格兩類.
合格動物：通過動物檢疫而沒有患動物檢疫對象（即法定檢疫疫?。┑膭游铮瑢儆?..

【簡答題】敘述豬尸檢注意要點.

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