單項(xiàng)選擇題兒童熱能消耗包括（）。
A.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
B.食物特殊動(dòng)力作用消耗的熱能
C.體力活動(dòng)消耗的熱能
D.生長(zhǎng)發(fā)育消耗的熱能
E.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題239kCAl的熱能相當(dāng)于（）。
A.1j
B.1kj
C.4.184kj
D.1MJ
E.4.184MJ
2.單項(xiàng)選擇題膳食纖維是指（）。
A.可溶性的多糖
B.不可溶性的多糖
C.可被消化吸收的多糖
D.不可被消化吸收的多糖
E.不具有生理功能的多糖
3.單項(xiàng)選擇題維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)的惟一的供能物質(zhì)是（）。
A.脂肪
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.AA
E.DHA
4.單項(xiàng)選擇題正常成年人膳食中碳水化合物提供熱量占每日攝入總熱量的（）。
A、50%～65%
B、55%～60%
C、55%～65%
D、60%～70%
E、70%～80%
5.單項(xiàng)選擇題正常成人膳食中脂肪提供熱量占每日攝人總熱量的（）。
A.10%～12%
B.12%～14%
C.10%～15%
D.10%～20%
E.20%～30%
最新試題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某女性從藥店買(mǎi)回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜豆類(lèi)制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類(lèi)與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}