常見(jiàn)的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

以下哪些是形成硫化氫的條件（）

啤酒中蛋白質(zhì)與多酚通過(guò)共價(jià)鍵，現(xiàn)場(chǎng)的渾濁為永久渾濁。

以下哪項(xiàng)控制點(diǎn)pH的控制范圍最窄（）

以下哪些是造成啤酒渾濁的物質(zhì)（）

增加麥汁充氧量，有利于高級(jí)醇的產(chǎn)生。

洗糟水的總堿度應(yīng)≤（）mg/L。

頭道麥汁過(guò)濾時(shí)間包含靜置、回流及頭道麥汁過(guò)濾時(shí)間。

麥汁中加入單寧能促進(jìn)蛋白質(zhì)的沉降，為提升蛋白絮凝效果，可多加一些單寧。

主發(fā)酵采取加壓發(fā)酵時(shí)，酒液中飽和CO2增加，將抑制活性酵母的增長(zhǎng)，有利于酯的形成。