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酒母
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許多微生物都能利用已糖進行酒精發(fā)酵,但在實際生產(chǎn)中用于酒精發(fā)酵的幾乎全是酒精酵母,俗稱酒母。
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發(fā)酵過程
答案:
在一定條件下,微生物通過本身的新陳代謝所分泌的各種酶,把不同的物質(zhì)分解和合成,生成為人們所需要的物質(zhì),這個加工工藝過程就...
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界面效應(yīng)
答案:
同一微生物在同一相中的生長代謝與在不同界面上的代謝不同。
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