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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是食品包裝基本技術(shù)？包含哪些內(nèi)容？
答案：
食品包裝基本技術(shù)指形成一個(gè)食品獨(dú)立包裝件的基本技術(shù)和方法。
主要包括：A.食品充填、灌裝技術(shù)和方法；B.裹包與...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】玻璃包裝容器有何優(yōu)缺點(diǎn)？
答案：
優(yōu)點(diǎn)：無(wú)毒無(wú)味、化學(xué)穩(wěn)定性極好；光亮、透明、阻隔性極好、不透氣；價(jià)格便宜，成型性好，可回收利用；耐熱、耐壓、耐高溫殺菌。...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】鋁箔在食品包裝上有何應(yīng)用？
答案：
1、制作蒸煮袋（如PET/粘結(jié)劑/鋁箔/粘結(jié)劑/EVA.
2、制作多層復(fù)合袋.
3、鋁箔與塑料、薄紙...
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