單項選擇題氨基酸的旋光性受（）影響。

A.本身結(jié)構(gòu)的R基有關(guān)
B.溶液的PH值
C.氨基酸肽鏈的長度
D.本身結(jié)構(gòu)及溶液PH值


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1.單項選擇題肽鍵是多肽和蛋白質(zhì)的最基本最主要的化學鍵有關(guān)肽鍵的說法正確的是（）。

A.肽鍵中C.H.O.N不在同一平面
B.肽鍵可沿C-H軸自由轉(zhuǎn)動
C.肽鍵是特殊的共價鍵
D.肽鍵無共振結(jié)構(gòu)式

2.單項選擇題蘇氨酸的三個字母英文縮寫是（）。

A.The
B.Thr
C.tyr
D.Phe

3.單項選擇題下列是亮氨酸的符號的是（）。

A.Ala
B.Ile
C.Leu
D.Iie
E.Lie

4.單項選擇題下列都是主動運輸?shù)碾x子或分子是（）。

A.葡萄糖.鉀離子.水
B.鉀離子.鈉離子
C.葡萄糖.水.尿素
D.氨基酸.葡萄糖.鉀離子
E.鉀離子.鈉離子.丙酮

5.單項選擇題糖類物質(zhì)的正確定義為（）。

A.糖類物質(zhì)是一類多元醇的衍生物
B.糖類物質(zhì)是一類多元醛的衍生物
C.糖類物質(zhì)是一類多元醇的醛衍生物或酮的衍生物
D.糖類物質(zhì)是一類多元酸的衍生物
E.糖類物質(zhì)是一類多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物