判斷題滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質均有益。
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1.單項選擇題桑黃菌屬于（）型藥用菌，菌絲在15～32℃的溫度條件下均可生長。
A.低溫
B.廣溫
C.高溫
D.中溫
2.多項選擇題大球蓋菇的栽培模式有（）。
A.保護地栽培
B.玉米地菇、糧套種
C.露地栽培
D.林果地套種
3.單項選擇題長根菇生產，目前以（）主料產量較高。
A.甘蔗渣
B.木屑
C.玉米芯
D.棉籽殼
4.單項選擇題被譽為“菌中王子”的是（）。
A.羊肚菌
B.秀珍菇
C.大球蓋菇
D.長根菇
最新試題
代料栽培在食用菌生產中，用農作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
當氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產。
題型：單項選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：單項選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
金針菇在子實體生長階段，菇體應（）
題型：單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項選擇題
（）等，均易導致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題